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近江町市場　みやむら　のブログ

選び方、さばき方

・毎日、　お店の様子や近江町市場の様子をブログにて掲載しております。

　・蟹の買い方、選び方　１（初心者向け）
　・蟹の買い方、選び方　２
　・茹でずわい蟹の目利き
　・産地表示
　
　・香箱がにのさばき方（動画）
　・香箱がにのさばき方　甲羅編
　・香箱がにのさばき方　蟹足編

近江町市場　みやむら　のブログより抜粋

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